皆さまこんにちは！ こころとからだな日々です。
本日もよろしくお願いします。

スーパーに買い物に行くと、果物もお野菜もほぼ同じ品ぞろえ！
そろっていますね・・
全国から、時には海外から、果物もお野菜もお肉もお魚も、
豊富な品揃えだなあと、驚きます。
地もの、そして旬のものも、ちゃんと入荷してますので、
「地産地消」「身土不二」を心がけて、って思います。

自分は有機自然農法とか無農薬あたりで栽培されたもの、
そして生産者さんも決めていますので、
季節によって、カレンダーによって、品ぞろえは異なります。
地もののものだけ、旬のものだけに制限しますと・・
はざかい期には種類が少なくなってしまいますね・・
そしてそれでいいんだと思います！
一年中、豊富な品揃えで、豊富なメニューっていうのもね、
選択肢が多すぎて、メニュー決めるのもたいへんだしね、
たとえばかぼちゃづくしの食卓とか、キャベツづくしの食卓だとか、
旬のものは味も栄養も、最高ですから、
そればっかりでも栄養が偏ることはないでしょう。
そういうのを、「ばっかり食」といいます。
長寿の地域では、その土地の旬のものだけで食事をしますので、
ばっかり食がほとんどなのです。
それで健康長寿なので文句ないでしょう？



本日もお読みくださり、ありがとうございました！
九月といえど残暑きびしいなって思うことありますね・
でも朝晩は確実にさわやかな風が吹いてくれます。ありがたい・・ご自愛ください。
皆々さまの心身のご健全を心よりお祈りいたします。