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おやつも食事もオートミール(^o^)「カレーやシチュー、上からかける?分けておく?」
2020/11/11(Wed)
ご飯はいつでも食べれるよう冷蔵・冷凍で常備してた。
ご飯やめてオートミールにしても、
いつでも食べれるよう常備してる。
小腹がすいたとか何か食べようと思ったら、
そりゃオートミール。
冷えるとプリンかババロワかといった食感になり、
むしろ美味い。
コーヒー+黒糖でシロップにしてかけると美味い。
醤油+黒糖で、海苔、刻みネギ、納豆もいけます。
もちろんカレールウを上からかけていただくこともありますが、
柔らかいのでカレーシチューみたいな食感ですね(^o^)

オートミールは300~500グラムを鍋に入れ、
水をその二倍から三倍ほど入れて、
弱火で10分くらい加熱。
とろみがついてじゅうぶん火が通ったら、
温かいうちにいただきます。
残りは冷蔵庫で冷やして常備しておきます。

冷えたご飯は温めないとぼそぼそしますが、
冷えたオートミールはぷるぷるしてて美味い。
数日おいしくいただけます。
うちのネコたちも大好きです。
中鍋いっぱいに作っても、私とネコですぐになくなる。
オートミールは長持ちする食材なので、
何キロも買い置きして冷蔵庫に保管しています。




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