栄養がないのにおいしいのはなぜかー「何味のインスタントラーメンを食べてみたいですか?」
2017/02/08(Wed)

「仕上げに色をつけよう」
イチゴ味はルビー色、
メロン味はエメラルドグリーンに。
子供たちはおおはしゃぎ、
「おいしい」と目を丸くする。

「ビタミンCも添加しときましょうか」
白い粉をさらに加える。
「粉の分量のちがいで、
レモン5個分のビタミンCとか、レモン10個分とか、
いくらでもできます」

そのままでは飲めない塩水や、
そのままでは飲めない果糖ブドウ糖液糖に、
化学合成した「白い粉」を混ぜるだけで、
際限なく、いくらでも、
味のバラエティをつくることができる。
それはいいことなのか、
よくないことなのか、
わからない感じがする。(4)

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