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ほんものは見かけも立派-ほんとうに食べたくなる-
2014/12/01(Mon)

畑の菜っ葉に、虫食い穴が増えていく。
「もう食べたらどうですか」と声がかかる。
「早く収穫しないと、食べるところがなくなりますよ」

しかしそんな気の毒な菜っ葉を、誰が本気で食べたいと思うだろう。
胸を揺さぶるような、生命の勢いが伝わってこなければ、
よほど飢えてでもいない限り、手は出ない。

「消費者は見かけのよいものを求める。
それがいけない」と、よく言われる。

果たしてそうだろうか?
ほんものの生命エネルギーに満ち溢れた植物というのは、
見てくれだって、立派なものだ。(続3)

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①集団講習(参加費2000円)②プライベート実習(二名2500円。三名~2000円)③個別実習(3000円) ※②と③は日程・時間帯を希望にあわせます。 
※見学・体験受付中。

天神から大牟田線普通電車「高宮」下車徒歩3分。野間四角交差点信号先3つ目のビル。
博多駅から西鉄バス博多郵便局横A乗場(50番)B乗場(65番)CD乗場(64・66・67番)
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野菜は植物で、人と同じく生命体である
2014/12/01(Mon)

野菜も食べ物である以前に植物だから、
植物として命の限り、力を発揮してほしい。

そのために、環境をどのように整えたらよいか、
知りたいと思う。

命の限り、力を発揮した姿を目にしたとき、
「よし食べよう」という思いにつながる。

野菜を育てるのは、もちろん食べるためだが、
その前に、その野菜を食べたくなるような、
生命体どうしの気持ちのつながりといったようなものを、
私は築きたいと思う。(続2)

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