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ついつい食べてた4パーセント-食べない自由はどこにある-
2014/11/12(Wed)
4パーセントは、25分の1。
金利じゃなくて、遺伝子組み換えの混入率だ。
25個もしくは25回食べたら、百パーセント。丸ごと1個になる。

4パーセントという数字は大きいだろうか。
それとも大した数字ではないと見るか。

遺伝子組み換え作物を食べる危険性については、ここでは問わない。
「遺伝子組み換えでない」という表示が妙に目立つので、
なんかヘンだと思って調べたら、やっぱりヘンだった。

日本の企業は遺伝子組み換え作物を大量に買い込んでいる。
それは事実だし、
そうでなければ日本の食糧自給率とのつじつまが合わない。

4パーセントルールに従って、
遺伝子組み換え作物の混入した製品がつくられ、
「遺伝子組み換えでない」の表示を眺めながら、
ショッピングに来た私たちが安心してそれを買い、
そのまま通りで食べるなり、食卓にのせたりしている。(続2)


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①集団講習(参加費2000円)②プライベート実習(二名2500円。三名~2000円)③個別実習(3000円) ※②と③は日程・時間帯を希望にあわせます。 
※見学・体験受付中。

天神から大牟田線普通電車「高宮」下車徒歩3分。野間四角交差点信号先3つ目のビル。
博多駅から西鉄バス博多郵便局横A乗場(50番)B乗場(65番)CD乗場(64・66・67番)
「野間四角」バス停下車。徒歩1分。


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みんなで食べよう4パーセント? -食べない自由が保証されてない-
2014/11/12(Wed)
日本では「遺伝子組み換えでない」と表示のある食品。
ヨーロッパの店頭に並ぶと、「遺伝子組み換えです」と表示が切り替わる。
表示のルールに違いがあるからだそうだ。

日本では、原材料全体の4パーセントまでは、
遺伝子組み換え作物を入れても、「遺伝子組み換えでない」。
「4パーセントぐらいは0パーセントだ」という見方をする。

ヨーロッパでは、
「入れたんだったら、入っているということでしょ」ということになる。

「遺伝子組換えでない」という表示で、
どこまで入っているのか、入っていないのか?(続1)


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