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サラダオイルの作り方－機械油から植物由来の油を取り出す－
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2014/07/30(Wed)
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有機溶剤と、植物油が混ざっている油は、
「食用」というよりむしろ、「機械油」のように思われるだろう。 そこから有機溶剤を抜くために、 熱を加え、 その他の望ましくない物質を除去するため遠心分離機にかけ、 さらに脱色し、脱臭し、 無味無臭の油を取り出す。 大豆油、コーン油と呼ばれ、 サラダオイルとして販売されているものは、 よしにつけ、悪しきつけ、 こういうもので、 ドレッシングやマヨネーズも、こういう油でつくられる。 科学の時代。 高度な技術を誇る私たちの時代において、 生産され、食べられている食用油のほとんどが、 こんなものになっている。（続） ↓お読み下さりありがとうございます。 ↓ワンクリックでサイトが開きます。  操体法講座(グループ実習)のお知らせ ※操体法実習の日程 ８月２７日（水）14時半～ ８月３０日（土）14時半～ その他の日程についてはお問合せください。 （080-1720-1097もしくはfukokasoutaihou☆yahoo.co.jp ☆は＠に） ※誰でも参加できます。初心者・体験歓迎します。（参加費二千円）  ※お問い合わせ電話０８０（１７２０）１０９７(山下) またはメールfukuokasoutaihou☆yahoo.co.jp(☆⇒＠に)PCからも可。 携帯メールfreeyourself.sotai★docomo.ne.jp(★は@に)携帯のみ。 ※操体法の実習を見学・参加する⇒①②③から選べます。 ①グループ実習（参加費2000円）②プライベート実習（二名2500円。三名～2000円）③個別実習（3000円） ※②と③は日程・時間帯を希望にあわせます。 ※見学・体験受付中。 博多駅から西鉄バス博多郵便局横Ａ乗場（50番）Ｂ乗場（65番）ＣＤ乗場（64・66・67番） 「野間四角」バス停下車。徒歩1分。 お問合せ電話０８０（１７２０）１０９７(山下) またはメールfukuokasoutaihou☆yahoo.co.jp(☆⇒＠に)携帯・PC可。 携帯メールfreeyourself.sotai★docomo.ne.jp(★は@に)携帯のみ。 スポンサーサイト
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国の意見をうのみにすると後で痛い目にあう？－脂肪酸の栄養学－
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2014/07/30(Wed)
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専門の方と話をしていると、
「ヘキサンは食用油に残ってる」と、こともなげに言われる。 「ヘキサンをぶっかけた植物の油に、変化がないと考えるほうが不自然」とも言われる。 「そうですよね」 あんまりアッサリ言われて気抜けする。 ただし、「国が、それでいいと認めているんだから、いいんじゃないのかなあ」 「大した問題も起きてないようだから、今んところ安全じゃないのか」 というところが、何ともあいまい。 『危険な油が病気を起こしてる』という本がある。 著者のジョン・フィネガンさんは、違う意見のようだ。 病院で改善されなかった患者さんたちが、 油を変えたら治ったという実例が、たくさん報告されている。（続） ↓お読み下さりありがとうございます。 ↓ワンクリックでサイトが開きます。 操体法講座(グループ実習)のお知らせ ※操体法実習の日程 ８月２７日（水）14時半～ ８月３０日（土）14時半～ その他の日程についてはお問合せください。 （080-1720-1097もしくはfukokasoutaihou☆yahoo.co.jp ☆は＠に） ※誰でも参加できます。初心者・体験歓迎します。（参加費二千円） ※お問い合わせ電話０８０（１７２０）１０９７(山下) またはメールfukuokasoutaihou☆yahoo.co.jp(☆⇒＠に)PCからも可。 携帯メールfreeyourself.sotai★docomo.ne.jp(★は@に)携帯のみ。 ※操体法の実習を見学・参加する⇒①②③から選べます。 ①グループ実習（参加費2000円）②プライベート実習（二名2500円。三名～2000円）③個別実習（3000円） ※②と③は日程・時間帯を希望にあわせます。 ※見学・体験受付中。 博多駅から西鉄バス博多郵便局横Ａ乗場（50番）Ｂ乗場（65番）ＣＤ乗場（64・66・67番） 「野間四角」バス停下車。徒歩1分。 お問合せ電話０８０（１７２０）１０９７(山下) またはメールfukuokasoutaihou☆yahoo.co.jp(☆⇒＠に)携帯・PC可。 携帯メールfreeyourself.sotai★docomo.ne.jp(★は@に)携帯のみ。 |
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