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生きのよい食べもの・死んだ食べ物－脂肪酸の栄養学－
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2014/07/27(Sun)
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食品添加物や食品加工の技術は、
食べ物が、自然で新鮮で、 非常にデリケートなものであるというイメージを一変させ、 むしろ無機的で、人工的な感じのする、 元はどういう姿をしていたか、わからないような物質を、 食べ物と認識させるようにさえなった。 廃棄物を無駄にしないために、 「ゴミも資源」として、食べさせようとする技術も開発され、 本来、食べるべきではないものも、 分離して、脱臭して、脱色をして、 さらに人工的な匂いと味をつければ、 食べられないこともなく、 食品と呼べないこともない、というところまできている。（続） ↓お読み下さりありがとうございます。 ↓ワンクリックでサイトが開きます。  操体法講座(グループ実習)のお知らせ ※操体法実習の日程 8月27日（水）14時半～ 8月30日（土）14時半～ その他の日程についてはお問合せください。 （080-1720-1097もしくはfukokasoutaihou☆yahoo.co.jp ☆は＠に） ※誰でも参加できます。初心者・体験歓迎します。（参加費二千円）  ※お問い合わせ電話０８０（１７２０）１０９７(山下) またはメールfukuokasoutaihou☆yahoo.co.jp(☆⇒＠に)PCからも可。 携帯メールfreeyourself.sotai★docomo.ne.jp(★は@に)携帯のみ。 ※操体法の実習を見学・参加する⇒①②③から選べます。 ①グループ実習（参加費2000円）②プライベート実習（二名2500円。三名～2000円）③個別実習（3000円） ※②と③は日程・時間帯を希望にあわせます。 ※見学・体験受付中。 博多駅から西鉄バス博多郵便局横Ａ乗場（50番）Ｂ乗場（65番）ＣＤ乗場（64・66・67番） 「野間四角」バス停下車。徒歩1分。 お問合せ電話０８０（１７２０）１０９７(山下) またはメールfukuokasoutaihou☆yahoo.co.jp(☆⇒＠に)携帯・PC可。 携帯メールfreeyourself.sotai★docomo.ne.jp(★は@に)携帯のみ。 スポンサーサイト
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食品加工技術は健康のため？－脂肪酸の栄養学－
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2014/07/27(Sun)
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今日一日、自分が口に入れたもののうち、
どのくらいが自然そのままの食べ物で、 どのくらいが人工的操作で、 不自然な加工がほどこされたものだったろう。 たとえばカット野菜。 栄養はないどころか、添加物まで使われている。 魚類や肉類でさえも、 店に並べられるまでの間に、 どれだけの加工や薬物の使用があるだろう。 在庫を長く保存できるように。 保管・管理がずさんであっても、びくともしないように。 食品添加物や、食品加工の技術は、 食品を、流通や保管・管理に都合よいものとするために、 開発され、使われているが、 それは決して、私たちの健康の向上のためではない。（続） ↓お読み下さりありがとうございます。 ↓ワンクリックでサイトが開きます。 操体法講座(グループ実習)のお知らせ ※操体法実習の日程 ８月２７日（水）14時半～ ８月３０日（土）14時半～ その他の日程についてはお問合せください。 （080-1720-1097もしくはfukokasoutaihou☆yahoo.co.jp ☆は＠に） ※誰でも参加できます。初心者・体験歓迎します。（参加費二千円） ※お問い合わせ電話０８０（１７２０）１０９７(山下) またはメールfukuokasoutaihou☆yahoo.co.jp(☆⇒＠に)PCからも可。 携帯メールfreeyourself.sotai★docomo.ne.jp(★は@に)携帯のみ。 ※操体法の実習を見学・参加する⇒①②③から選べます。 ①グループ実習（参加費2000円）②プライベート実習（二名2500円。三名～2000円）③個別実習（3000円） ※②と③は日程・時間帯を希望にあわせます。 ※見学・体験受付中。 博多駅から西鉄バス博多郵便局横Ａ乗場（50番）Ｂ乗場（65番）ＣＤ乗場（64・66・67番） 「野間四角」バス停下車。徒歩1分。 お問合せ電話０８０（１７２０）１０９７(山下) またはメールfukuokasoutaihou☆yahoo.co.jp(☆⇒＠に)携帯・PC可。 携帯メールfreeyourself.sotai★docomo.ne.jp(★は@に)携帯のみ。 |
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